Паскаль Роллэнд — владелец Parfum D'Interdits —  французского модного дома парфюмерии, стал широко известен после выпуска аромата Absolutment Absinthe, названного как запрещенные духи "вдохновение которых базировалось на душистом Абсенте, запрещенном во Франции более 80 лет, и возроженого только в 1999".

Паскаль Роллэнд при создании своего Liquoristerie de Provence, юридически легализовал в производстве абсент Liquours Versinthe. Из-за его страстного отношения к творчеству и рискованности в открытии нового бизнеса Паскаль Роллэнд не смог устоять перед ароматом, скрывающим в себе сокровище абсента для своего первого выпуска духов, и его деловой проект — восхвалить ремесло парфюмерии.